MEHTÄSUOLAT
Mehtäsuolojen ideana on riistan ja kalan maustaminen. Mehtäsuoloissa maistuvat Syötteen metsien puhtaat maut.
Kaikissa mehtäsuoloissa on 80% hienoa merisuolaa ja 20% makuainetta. Ne on pakattu tiiviisiin laminaattipusseihin, kuusenkerkkäsuola myös maustemyllyllä varustettuun lasipurkkiin. Kaikkien pussien sisältö on 40 g, hinta 6 €.
Valikoima:
Nokkossuola:
Nokkonen sisältää runsaasti rautaa, C-vitamiinia ja antioksidantteja. Nokkossuolalla voi maustaa monenlaisia liha-, kala- ja kasvisruokia,
Ainesosat: Merisuola 80%, kuivattu kotimainen nokkosenlehtirouhe 20%
Kuusenkerkkäsuola:
Kuusenkerkkä sisältää runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Kuusenkerkän metsäinen maku sopii hyvin riistaruokien, kalan, perunaruokien ja broilerin maustamiseen.
Ainesosat: Merisuola 80%, kuivattu kotimainen kuusenkerkkä 20%
Pussi 40 g, hinta 6 €, maustemyllyllä varustettu purkki 70 g, hinta 10,50 €.
Karpalosuola:
Karpalo sisältää runsaasti C-vitamiinia. Karpalosuola sopii hyvin riistaruokien ja muiden liharuokien maustamiseen. Kannattaa kokeilla myös suolaisiin leivonnaisiin!
Ainesosat: Merisuola 80%, kuivattu kotimainen karpalo 20%
Puolukka-kuusenkerkkäsuola:
Puolukka ja kuusenkerkkä sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Tämä suola sopii hyvin riistaruokien ja muiden liharuokien maustamiseen. Kannattaa kokeilla myös kalaruokiin!
Ainesosat: Merisuola 80%, kuivattu puolukka 15 %, kuivattu kuusenkerkkä 5%
Säilytettävä suljetussa pussissa tai tiiviissä astiassa kosteudelta ja suoralta valolta suojattuna.
Kuva: Janne Autere / www.southlapland.photography