VALKOSIPULIPOHJAISET MAUSTEET
Kuva: Janne Autere / www.southlapland.photography
Syksyn 2023 valkosipulisadosta valmistettuja tuotteita on jo saatavilla! Valikoima näkyy täällä:
Valkosipulijauhe MYYTY LOPPUUN, SYKSYLLÄ SAADAAN LISÄÄ!
Syötteellä kasvatetusta talvivalkosipulista kuivattua ja jauhettua rouheista jauhetta. Aromi on todella voimakas ja intensiivinen.
50 g pussi, hinta 8 € ja 80 g lasipurkki 12 €.
Valkosipulisuola
Syötteen valkosipulista kuivattua ja jauhettua rouheista jauhetta lisättynä hienolla merisuolalla. Helppokäyttöinen valmis mausteseos, jossa on voimakas valkosipuliaromi.
50 g pussi, hinta 6 € ja 75 g maustemyllyllä varustettu lasipurkki, hinta 9 €.
Vihreä valkosipulisuola
Vihreä valkosipulisuola sisältää 50% hienoa merisuolaa, 25% valkosipulin kynsiä ja 25% valkosipulin kukkavartta. Se sopii mausteeksi kaikkiin ruokiin, joihin halutaan valkosipulin makua.
Valkosipulin kukkavarret kasvavat kesän aikana ja ne kerätään keskikesällä. Niitä voidaan syödä sellaisenaan tai kypsennettyinä, valmistaa erilaisiksi säilykkeiksi kuten pikkelsiksi tai pestoksi sekä kuivata mausteeksi.
50 g pussi, hinta 6 € ja 80 g lasipurkki, hinta 9,50 €.
Valkosipulinen keittomauste MYYTY LOPPUUN, SYKSYLLÄ SAADAAN LISÄÄ!
Valkosipulinen keittomauste sisältää lipstikkaa, valkosipulia, valkosipulin kukkavartta, persiljaa ja kirveliä. Se sopii hyvin erilaisiin keittoihin, kuten liha- ja kanakeittoon, kasviskeittoon sekä myös pataruokiin ja laatikoihin. Ei sisällä lisättyä suolaa.Yrtit on kasvatettu pohjoisen puhtaassa ympäristössä, pitkien valoisien päivien ansiosta ne ovat vahvoja ja aromikkaita.
40 g pussi, hinta 8 €.