Valikoima näkyy täällä:

​

Valkosipulijauhe

Syötteellä kasvatetusta talvivalkosipulista kuivattua ja jauhettua rouheista jauhetta. Aromi on todella voimakas ja intensiivinen.

50 g pussi, hinta 8 € ja 80 g lasipurkki 12 €. 

Innehåll: torkad och mald vitlök.

​

Valkosipulisuola

Syötteen valkosipulista kuivattua ja jauhettua rouheista jauhetta lisättynä hienolla merisuolalla. Helppokäyttöinen valmis mausteseos, jossa on voimakas valkosipuliaromi.

50 g pussi, hinta 6 € ja 75 g maustemyllyllä varustettu lasipurkki, hinta 9 €.

Innehåll: torkad och mald vitlök (51%), fint havssalt (49%)

​

Vihreä valkosipulisuola Loppuunmyyty! Tätä saa mahdollisesti vuoden 2025 sadonkorjuun jälkeen, silloin meillä on kasvatuksessa kukkavarren kasvattava lajike.

Vihreä valkosipulisuola sisältää 50% hienoa merisuolaa, 25% valkosipulin kynsiä ja 25% valkosipulin kukkavartta. Se sopii mausteeksi kaikkiin ruokiin, joihin halutaan valkosipulin makua.

Valkosipulin kukkavarret kasvavat kesän aikana ja ne kerätään keskikesällä. Niitä voidaan syödä sellaisenaan tai kypsennettyinä, valmistaa erilaisiksi säilykkeiksi kuten pikkelsiksi tai pestoksi sekä kuivata mausteeksi.

50 g pussi, hinta 6 € ja 80 g lasipurkki, hinta 9,50 €.

Innehåll: fint havssalt (50%), torkad och mald vitlök (25%), torkad och mald vitlöks blomstjälk (25%)

​

Valkosipulinen keittomauste

Valkosipulinen keittomauste sisältää lipstikkaa, valkosipulia, persiljaa ja kirveliä. Se sopii hyvin erilaisiin keittoihin, kuten liha- ja kanakeittoon, kasviskeittoon sekä myös pataruokiin ja laatikoihin. Ei sisällä lisättyä suolaa. Yrtit on kasvatettu pohjoisen puhtaassa ympäristössä, pitkien valoisien päivien ansiosta ne ovat vahvoja ja aromikkaita.

40 g pussi, hinta 8 €.   Uudet pakkaukset tulossa!

Innehåll: libsticka, vitlök, vitlöks blomstjälk, persilja, körvel

​

Kaikki valkosipulimausteet säilyvät parhaiten tiiviissä pussissa tai astiassa, suojattuna suoralta valolta.

Alla de här vitlökskryddarna förvaras i sluten påse eller kärl och skyddad för direkt ljus.